DESCRIPCIÓN: En este recorrido conoceremos las joyas gastronómicas y culturales que se encuentran en el bello estado de Oaxaca. A través de 3 días recorreremos la impresionante geografía de este estado para descubrir sus tesoros gastronómicos, históricos y culturales.

 

DÍA 1. El VALLE CENTRAL DE OAXACA (Monte Albán, Arrazola,  Cuilapan, Coyotepec)Por la mañana llegaremos a la zona arqueológica de Monte Albán. Visitaremos este impresionante sitio arqueológico de origen zapoteco, considerado, uno de los más importantes de México. Seguiremos hacia San Bartolo Coyotepec dónde aprenderemos, a la manera tradicional, las formas para elaborar cerámica de barro negro. Visitaremos Cuilapan de Guerrero para conocer su ex convento del S. XVI, cuya arquería monumental, lo hace único en América Latina. Terminaremos el día en Arrazola “la tierra de los alebrijes” en madera de copal. Nos trasladaremos a la Ciudad de Oaxaca. Realizaremos Check In en Hotel Oaxaca Real 4*. En la noche tendremos una cena tradicional oaxaqueña en el restaurante del hotel.

 

DÍA 02. RUTA DE LA MIXTECA (Yanhuitlán, Teposcolula, Coixtlahuaca)Saldremos muy temprano por la mañana, ya desayunados, con rumbo a Yanhuitlán dónde conoceremos su Ex Convento del S.XVI una construcción dominica de tipo gótico que representa la opulencia del, temprano, periodo colonial. Seguiremos hacia Teposcolula ahí conoceremos el Ex Convento de San Pedro y San Pablo, en cuyo diseño, sobre sale la Capilla de Indios más grande de América Latina. Continuaremos hacia Coixtlahuaca para conocer el Templo y Convento de San Juan Bautista que conserva evidencia artística del “Tequitqui” una expresión artista mesoamericana representada por diversos los grupos indígenas tras la conquista. Después de las actividades culturales comeremos en un restaurante de la comunidad. Por la tarde regresaremos al hotel.

 

DÍA 03. LA RUTA DEL MEZCAL. Saldremos muy temprano por la mañana, ya desayunados, y realizaremos Check Out del hotel para trasladarnos a Santiago Matatlán. Llegaremos a la zona de actividad donde realizaremos visitaremos un trapiche artesanal en el que se prepara Mezcal a la manera tradicional. Tendremos una clase gastronómica, y realizaremos una degustación, de esta bebida. Seguiremos nuestro camino hacia Teotitlán del Valle donde apreciaremos la cocina istmeña y los textiles narrativos de telar tradicionales. Regresaremos a Casa

 

EL SERVICIO INCLUYE.- Transportación: Cuernavaca – Ciudad de Oaxaca - Arrazola – Cuilapan – Coyotepec – Yanhuitlán – Teposcolula – Coixtlahuaca – Santiago Matatlán – Teotitlán del Valle – Cuernavaca. Alojamiento: 2 noches de alojamiento en hotel 3*. Alimentos: 2 desayunos y 2 comidas. Actividades y Visitas: 2 actividades gastronómicas – Clase de comida regional en Teotitlán del Valle, Taller gastronómico de Mezcal en Matatlán. 3 actividades culturales – visita Z. A. Monte Albán – Visita Ruta de Conventos mixtecos – Taller de barro negro en Coyotepec. Guía Turístico: certificado por la SECTUR. Asistencia: desde su salida de Cuernavaca serán acompañados por un coordinador de grupo de Manriquez Tours. NO INCLUYE: entradas a museos o sitios arqueológicos, gastos de carácter personal, actividades y visitas no mencionadas.

 

RESERVACIÓN: para reservar su servicio será necesario depositar el 50% de su costo y deberá finiquitar, máximo, 3 días naturales antes de la fecha del evento. CANCELACIÓN/DEVOLUCIÓN: si cancela el evento “No Show” la Operadora Turística Cultural Manriquez no hará devolución, total ni parcial, de la cantidad que haya pagado.

 

ESPECIFICACIONES: 1. Se recomienda llevar ropa cómoda para caminar, zapatos tenis, gorra o sombrero, bloqueador solar. 2. Los servicios que se incluyen son únicamente los especificados y/o señalados en la descripción. 3. Los alumnos y profesores deberán ir, bien uniformados, o bien acreditados, con credencial vigente, para poder entrar a los lugares especificados en las descripciones, de no ser así, la Operadora Turística Manriquez Tours NO SE HARA RESPONSABLE POR SUS INGRESOS A LOS LUGARES SEÑALADOS EN EL SERVICIO. 4. A los grupos escolares se otorgarán 2 cortesías para profesores por cada 40 lugares pagados (consulte restricciones). 5. Los vehículos, hoteles y restaurantes que prestan sus servicios se rigen bajo políticas independientes y ajenas a la Operadora Turística Cultural Manriquez Tours, sobre la conservación de su patrimonio, si este se llega a ver afectado por un mal uso de los clientes, se penalizara con una sanción económica según lo establecido en el momento del daño. 6. El número necesario de personas para realizar este servicio es de 40 pasajeros. 6. Vigencia noviembre de 2015.